Gastronomie

„Wenn es um unsere Speisen geht, hat die Harmonie zwischen Geschmack und Ästhetik höchste Priorität. Immerhin handelt es sich bei einem Gericht – wie ein weiser Freund immer sagte – um etwas, dass sich „sich selbst dekoriert“. Das Restaurant besteht nicht nur aus Lebensmitteln und Getränken, sondern auch dem Team, dass aus diesen wunderschöne Gerichte zaubert und dessen Mitglieder alles für unsere Gäste tun und dann. Wenn all diese Komponenten ihren Einklang finden, nur dann können wir von Erfolg reden.“

Attila Bodonyi, Küchenchef

Wir haben uns einer „gesunden und ausgewogenen Küche“ mit natürlichen Produkten „frisch auf den Tisch gebracht“ verpflichtet. Unsere Küchenmannschaft stammt ausschließlich aus Pécs – wo die Kochkunst hohe Privilegien besitzt und wo die berühmten Köche „Ihre Heimat haben“ und kulinarische Vorbilder sind.

Kulinarische Erlebnisse bietet das erstklassige Restaurant und die Bar unseres Hotels. Das hoteleigene A'la Carte Restaurant erwartet unsere Gäste jeden Tag mit köstlichem Essen. Auf Anfrage bieten wir auch leckeres Essen während der Veranstaltungen.

Zusätzlich zum A'la Carte Menü bieten wir an Wochentagen auch ein Tagesmenü an.